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原型食物？全食物？兩者的差異到底是什麼？

「原型食物」和「全食物」之間的差異，並不是在學術或官方定義下的普遍概念，所以其實兩者並沒有太大的區別。全食物是一個營養和飲食的綜合觀念，其核心思想是強調食用自然、未加工或最少加工的食物，以保持其天然狀態。這種飲食方式鼓勵選擇營養豐富的食物，不僅熱量攝取較加工品低，還有助於維持健康並預防慢性疾病。本篇文章將帶大家一起來了解全食物飲食的重點有哪些！

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為什麼醫生說要少吃肉？不吃肉會可以攝取足夠蛋白質嗎？

肉類食物含有人體必需的蛋白質和氨基酸，具有一定的營養價值。然而，近年來不少研究、文章指出多吃肉對身體的健康不利，鼓勵大家多吃蔬食。也有越來越多的醫師和營養師說明，以植物性食物取代肉類其實有許多好處。建議減少肉類攝取的共同觀點不外乎有以下主要原因。

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